Hotel Principe di Savoia

Una festa per i sensi

Ristorante Acanto

Il ristorante Acanto aggiunge un fascino naturale ai rituali della ristorazione e un tocco di personalità per elevare l'esperienza a nuove vette di eccellenza.

Cucina a vista di Acanto con gli chef al lavoro

Tavoli del ristorante Acanto all'ora di cena

Menù à la carte Menù dessert Menù di Pasqua

Menù degustazione Menù colazione

Colazione	Dal lunedì al venerdì 6:30 - 11:00 Sabato e domenica 7:00 - 11:00
Pranzo	Da lunedì alla domenica 12:30 – 14:30
Cena	Da lunedì alla domenica 7:30 – 22.30

Dress code
Smart casual

Ospiti
I bambini sono benvenuti

Ambiente
Stile raffinato

Tavolo apparecchiato al ristorante Acanto

Esperienza dei sensi

Il ristorante Acanto racconta il cibo italiano. La descrizione, il servizio e la presentazione dei piatti guidano i sensi ad apprezzare meglio la cucina. Una visione in technicolor, un vero e proprio regalo.

Ambiente elegante

Atmosfera teatrale

Spazio conviviale

Lo chef

Il concept

La vista

Lo chef

Matteo Gabrielli

Originario di Varese, Matteo Gabrielli propone una cucina pervasa dalla tradizione lombarda rivisitata in modo creativo. Al ristorante Acanto, lo chef presenta un menù in cui i classici della cucina italiana vengono esaltati da un tocco innovativo con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti.

Quale Paese ospita il maggior numero di vitigni autoctoni al mondo? L'Italia, naturalmente, ed è una gioia condividere questo ricco patrimonio.

Mara Vicelli, Head Sommelier

Astice con limone agrodolce, insalata liquida, nasturzio e taralli sbriciolati

Colazione Acanto con cialde, croissant, cappuccino e frullato giallo

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À la carte

Tutti i piatti del ristorante Acanto sono ispirati dal desiderio di mostrare il meglio della cucina italiana e dei suoi ingredienti pieni di sapore. Crediamo nel rispetto delle tradizioni e nella sperimentazione di nuove tecniche.

Brunch domenicale di Acanto con buffet di insalate

A te la scelta

Protagonista della scena culinaria milanese, l'Hotel Principe di Savoia ha molto con cui tentarvi.

Persone che mangiano e bevono cocktail al Principe Bar

Cuore dell'hotel

Pranzi leggeri

Fascino italiano

Il Salotto

Il cuore e l'anima dell'hotel. Questo è il posto per rilassarsi e guardare il mondo che passa. Incontrare gli amici, stringere la mano davanti a un caffè, sentire Milano vivere e respirare intorno a te.

Scopri Il Salotto

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Atmosfera milanese

Estro creativo

City chic

Principe Bar

Il bar più cool all'indirizzo più elegante, dove trascorrere una serata assaporando cocktail artigianali e immergendosi in un'atmosfera unica.

Scopri Principe Bar

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SHOP

Idee regalo adorabili

Per un modo autentico di scoprire Milano, regala un'esperienza unica. Dall'aperitivo al tè pomeridiano italiano, questo è un perfetto primo assaggio dell'Hotel Principe di Savoia.

Contattaci

Gli ospiti sono il cuore dei nostri hotel. Qualsiasi cosa ti serva e in qualsiasi momento, basta chiedere.

Contatti

Hotel Principe di Savoia, Piazza della Repubblica 17, 20124 Milano

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INFORMAZIONI GENERALI

+39 02 62301

info.HPS@dorchestercollection.com