Hôtel Plaza Athénée

Tea Time réinventé

À l’Hôtel Plaza Athénée, l’heure du thé se réinvente avec élégance et créativité. Dans l’atmosphère feutrée de La Galerie, notre nouvelle carte a été minutieusement élaborée par le duo de chefs pâtissiers de renom, Angelo Musa et Elisabeth Hot, en collaboration avec le chef étoilé Jean Imbert.

Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Pâtisserie, s’associe à sa protégée Elisabeth Hot pour proposer une symphonie de douceurs intemporelles et de créations audacieuses, évoluant au fil des saisons parisiennes.

Parmi les délices sucrés, laissez-vous tenter par une brioche moelleuse à la fleur d’oranger, des roulés aux noisettes, un éclair coco aux fruits exotiques, ou encore une mousse chocolat-citron vert des plus gourmandes. Côté salé, une sélection raffinée de finger sandwiches vous attend, mettant à l’honneur la truite, la truffe, ainsi qu’un sandwich « mimosa » aux œufs, clin d’œil printanier à la fleur éponyme.

Date

Tous les jours

Horaire

14h00 – 19h00