The place to be
Restaurant Le Dalí
Réservations
Nos ingrédients proviennent de nos producteurs locaux, des agriculteurs passionnés qui cultivent leur terroir avec patience, dévouement et authenticité.
D’un double expresso lors d’un rapide rendez-vous matinal à un envoûtant et sublime dîner pour deux, le menu du Restaurant Le Dalí varie au gré du jour. Toujours opportun, toujours délicieux.
Saveurs locales
Intérieur design
Tea time
Café society moderne
Ce restaurant, chaleureux et fascinant offre un merveilleux écrin pour profiter d’un agréable moment au cœur du Meurice. Installez-vous, rejoignez des amis ou contemplez simplement le monde qui défile sous vos yeux.
Clémentine Bouchon
Choisie par Alain Ducasse, la cheffe Clémentine Bouchon réinvente la tradition au Dalí. Ses créations célèbrent les grands classiques de la cuisine française, sublimés avec une touche de modernité et une chaleur qui lui sont propres.
Un moment à savourer
L’esprit créatif du restaurant se révèle dans chaque détail, des clins d’œil inspirés par Dalí à la cuisine vibrante d’Alain Ducasse, en passant par les desserts exclusifs et artistiques de Cédric Grolet.
Le maître pâtissier, Cédric Grolet
Son tea time au Meurice est l’un des plus réputés à Paris et il figure parmi les pâtissiers les plus populaires en France. Nous sommes fiers d’accueillir Cédric Grolet, accessoirement titré « Meilleur chef pâtissier du monde » en 2018.
Restaurants et Bars
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